商用廚房設備之燃氣大鍋灶的常見故障和維修方法，廣州天圣話你知！

商用廚房設備之燃氣大鍋灶的常見故障和維修方法，廣州天圣話你知！

一、常見故障

1. 燃氣灶點不著火

這是商用燃氣灶中常見的故障之一，可能原因有以下幾種

（1）電極頭損壞。如果電極頭被損壞，那么點火線圈就無法產生高壓電流，

（2）點火線圈損壞。如果點火線圈損壞，那么就無法產生高壓電流，也就無法點著火。

（3）燃氣閥損壞。如果燃氣閥損壞，那么就無法讓燃氣流經噴嘴，

（4）電源線路故障。如果電源線路故障，那么就無法給點火線圈和電極頭供電。

2. 燃氣灶火苗不穩定

如果燃氣灶火苗不穩定，可能原因有以下幾種

（1）燃氣閥損壞。如果燃氣閥損壞，那么就無法讓燃氣流經噴嘴，自然也就無法產生穩定的火苗。

（2）噴嘴堵塞。如果噴嘴堵塞，那么就會導致燃氣流量不穩定，從而產生不穩定的火苗。

（3）氣嘴調節不當。如果氣嘴調節不當，那么就會導致燃氣流量不穩定，從而產生不穩定的火苗。

3. 燃氣灶火苗太小

如果燃氣灶火苗太小，可能原因有以下幾種

（1）噴嘴堵塞。如果噴嘴堵塞，

（2）氣嘴調節不當。如果氣嘴調節不當，

（3）燃氣管道堵塞。如果燃氣管道堵塞，

二、維修步驟

1. 燃氣灶點不著火的維修步驟

（1）檢查電極頭是否損壞，需要更換電極頭。

（2）檢查點火線圈是否正常，需要更換點火線圈。

（3）檢查燃氣閥是否損壞，需要更換燃氣閥。

（4）檢查電源線路是否正常，需要修復電源線路。

2. 燃氣灶火苗不穩定的維修步驟

（1）檢查燃氣閥是否正常，需要更換燃氣閥。

（2）檢查噴嘴是否堵塞，需要清洗噴嘴。

（3）檢查氣嘴是否調節合適，如果不合適，需要重新調節氣嘴。

3. 燃氣灶火苗太小的維修步驟

（1）檢查噴嘴是否堵塞，需要清洗噴嘴。

（2）檢查氣嘴是否調節合適，如果不合適，需要重新調節氣嘴。

（3）檢查燃氣管道是否堵塞，需要清洗燃氣管道。

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